30. december 2021


Mikele Volpi har her mellem jul og nytår fået en helt ny, midlertidig rolle i restauranten. Arkivfoto: Lars Pauli
Mad & Drikke

Ikonisk Aalborg-restaurant ramt af sygdom: Så gik chefen selv i køkkenet

Katrine Schousboe
Ombygningen ligger stille i øjeblikket af hensyn til julehandlen, men arbejdet fortsætter i januar. Foto: Sarah Thun
Livet her

Nu sker der noget helt nyt med markant bygning i gågaden

Tina Larsen
Henrik Bruse Skougaard er et stort smil for han kan næsten ikke vente med at komme i gang med butikkens mange muligheder.
Mad & Drikke

Surdejsbageren sætter damp på kedlerne i Skagen: - Vi skal nørde, lege og have det sjovt

Carl Chr. Madsen
Nytårsmenuen fra Nam/Applaus var udsolgt 14. december.
Livet her

Restauranter lagt ned af afbestillinger og ændringer til nytår: Sådan løser de det

Jakob Kanne Bjerregaard