Tips til at bestille mad udefra
Det kan være en udfordring at bestille mad udefra, men der er faktisk flere ting, du kan gøre for at sikre, at det bliver en god oplevelse. Først og fremmest skal du vælge et sted med fokus på god kvalitet og smagfuld mad. Det kan være en god idé at lave research på nettet eller spørge folk om deres anbefalinger.Derefter bør du undersøge menuen for at se, om de har den mad, du ønsker at bestille. Når du har fundet et sted, skal du bestemme, hvad der skal leveres og bekræfte ordren online eller via telefonen. Mad ud af huset kan med fordel bestilles på hjortshoejs.dk.
Hvilken type mad skal du servere til din fest?
Det afhænger helt af, hvilken type fest du holder. Er det en formel middag eller anledning som f.eks. konfirmation eller bryllup, kan du overveje at servere en tre retters menu med forret, hovedret og dessert. Tænk over, hvilke gæster du får til middagen. Især den ældre målgruppe er glade for de mere traditionelle, danske retter.
Hvis det er en mindre formel sammenkomst som f.eks. studenterfest kan du overveje at servere tapas eller buffet. Tapas giver muligheden for at prøve flere forskellige smagsoplevelser på én gang, og buffet giver alle mulighed for selv at vælge deres favoritter fra bordet. Det har også den fordel, at du ikke behøver være så bekymret for, om dine gæster kan lide maden.
Tag højde for eventuelle allergier, når du skal bestille mad udefra
Når man bestiller mad udefra, er det vigtigt at tage højde for eventuelle allergier. Det kan være svært at vide præcist, hvad der er i den mad, man bestiller, og derfor skal man altid sikre sig, at de ingredienser, som personen med allergi ikke må spise, ikke er inkluderet i maden.
Hvordan du finder det bedste cateringfirma til din næste fest
Pris og kvalitet hænger som regel sammen, men kig på, hvad andre siger om firmaet.
Derudover skal du være opmærksom på, om cateringfirmaet ligger relativt tæt på dig, når du bestiller mad ud af huset til festen. De fleste catering firmaer tager en pris per kørt kilometer hen til din fest ud over f.eks. 50 km, så det er en fordel, hvis du kan finde et troværdigt catering firma inden for en rimelig afstand.
Visse cateringfirmaer tilbyder også en afbestillingsforsikring, så du mod et gebyr kan afbestille, hvis du bliver alvorligt syg og festen må aflyses.
Når man ønsker at bestille mad udefra og få det leveret til tiden, handler det blandt andet om at planlægge tingene i forvejen, så du kan få bestilt i god tid. På den måde er der større chance for, at det hele går op i en højere enhed til festen.
