Gå på opdagelse i smagsprøver og nye boder

AALBORG: På lørdag, 5. oktober, vil duften af nybagt brød, kaffe og krydderier igen pirre næsen, hvis du besøger Nordkraft.

Her rykker flere end 20 forhandlere af mad og drikke nemlig ind til det halvårlige fødevaremarked i Kedelhallen.

Mellem kl. 10 og 15 kan du gå på opdagelse i kvalitetskaffe, oste, marmelader, chokolade, snacks, vine og en række delikatesser fra Danmark og hele verden.

- Vi sørger for et lækkert høstmarked med et bredt udvalg af både tørre og våde varer. En række nye forhandlere står klar til at møde gæsterne med blandt andet brød, honning og te til efteråret, siger ledende koordinator i Nordkraft Event Mads Bang Pedersen.

Der er flere nye forhandlere af fødevarer denne gang. PR-foto

Blandt de nye ansigter er kornproducenten Aurion, der sælger bæredygtige produkter som mel og brød af biodynamiske og økologiske råvarer.

For anden gang har Fødevaremarkedet besøg af Made in Himmerland, som er en sammenslutning af fødevareproducenter. På deres seks stande kan du smage alt fra knækbrød til lokale øl og vine.

Er du på jagt efter stærkere lokale varer, kan du møde Tranum Mølle Destilleri, som tager sin prisbelønnede gin med.

Naturligvis kan du smage dig frem til lige præcis de lækkerier, som du synes er lækrest, før du køber dem med hjem.

Det er gratis at komme ind til fødevaremarkedet i Nordkraft.

Del på Facebook Del på Twitter Del på mail
Henter...