Perfekt timing: I dag åbner Café Salt sæsonen i Vestre Fjordpark

AALBORG: Det kunne ikke være timet bedre; fra i dag, lørdag, kan du igen købe is og kolde drikke, når caféen Salt officielt slår dørene op for sæsonen i Vestre Fjordpark.

- Jeg glæder mig helt vildt til at åbne igen og til at møde gæsterne, siger ejer Katerina Komselis.

Og hun byder velkommen med en på mange måder stor nyhed; En is med 25 valgfri kugler, en chokolademuffin, to donuts samt softice, drys og guf.

- Det er en Kaj-is, som er en hyldest til den tidligere bademester Kaj Bjerregaard. Det er alletiders familie-is, for den er stor, og den er god at dele. Man kan få lige så mange skeer, som man har brug for, siger hun.

- Jeg håber, vi får en alletiders sommer - men man kan jo spise is i al slags vejr.

Fra i dag er den officielle åbningstid fra klokken 11 til 17, i skolernes sommerferie er der åbent til klokken 19.

- Åbningstiderne er dog et minimum, hvis vejret er godt, holder vi mere åbent både om morgenen og om aftenen, siger Katerina Komselis.