Aalborgbager deler dej ud for at markere international dag for hjemmebag

AALBORG: Der er mærkedage for stort set alt - fra lus til filosofi og kram.

Og selvfølgelig er der også en international bag dit eget brød-dag.

Den har GuldBageren på Kastetvej besluttet at markere ved at uddele gratis surdej til kunderne, sådan at man selv kan gå i gang.

- Efterspørgslen på groft brød er hastigt stigende, og ved at uddele surdej håber vi på, at rigtig mange af byens borgere får en god oplevelse med at bage deres eget rugbrød, siger Benny Andersen, bagermester hos GuldBageren Vestbyen.

Man skal bestille sin surdej på forhånd for at få et glas.PR-foto

Han håber, at den gratis dej bl.a. kan få flere til at tage deres børn med i køkkenet.

- At få fingrene i dejen og bage er en hyggelig familieaktivitet, hvor børn selv kan opleve, hvordan godt brød bliver til. Det håber jeg, rigtig mange vil benytte lejligheden til, siger han.

Alle kan få fingre i den gratis surdej - og der følger i øvrigt en opskrift på rugbrød med. Man skal dog bestille sit glas på forhånd ved at ringe eller møde op i butikken på Kastetvej. Dejen kan bestilles fra 6. november og afhentes fra 15. november.

Del på Facebook Del på Twitter Del på mail
Henter...